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最新公告:     要喝就喝键康茶!绿茶精品——长溪高山野生茶!!!  [戴向阳  2010-06-15]        
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鲁迅爱喝茶           ★★★
鲁迅爱喝茶
作者:佚名 文章来源:看中国网 点击数: 更新时间:2011-03-20 12:48:45
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鲁迅爱喝茶
2009-08-07   来源:   作者:


  鲁迅出生于浙江绍兴一个逐渐没落的士大夫家庭。自幼受到过诗书经传的熏陶, 他对艺术,文学有很深的爱好。  鲁迅的外婆家住在农村,因而,他有机会与最下层的农民保持着经常的联系,对民情民俗有很深刻的认识。这结他后来的思想发展和文学创作都有一定的影响。

  鲁迅爱喝茶,从他的日记中和文章中记述 了不少饮茶之事、饮茶之道。他经常与朋友到北京的茶楼去交谈。如: 1912年5月26日,“下午, 同季市、诗荃至观 音街青云阁啜茗;” 12月31日,“午后同季市至观音街……又共啜茗于青云阁”; 1917年11月18日“午,同二弟往观音街食饵,又至青云阁玉壶春饮茗”; 1918年12月22日,“刘半农邀饮于东安市场中兴茶楼”; 1924年4月3日,“上午至中山公园四宜轩,遇玄同,遂茗谈至晚归”; 5月1日“往晨报馆方孙伏园……同往公园 啜茗”。等等。 鲁迅对喝茶与人生有着独特的理解,并且善于借喝茶来剖析社会和人生中的弊病。  穿越时空的茶香>>

         鲁迅有一篇名《 喝茶》的文章, 其中说道:“有好茶喝, 会喝好茶,是一种‘清福’。 不过要享这‘清福’,首先就须有工夫,其次是练 习出来的特别感觉”。

  “喝好茶,是要用盖碗的,于是用盖碗,泡了之后,色清百味甘,微香而小苦,确是好茶叶。但这 是须在静坐无为的时候的”。

  后来,鲁迅把这种品茶的“工夫”和“特别感觉”喻为一种文人墨客的娇气和精神的脆弱 ,而加以辛辣的嘲讽。

  他在文章中这样说:“ ……由这一极琐屑的经验,我想,假使是一个使用筋力的工人,在喉干欲裂 的时候,那么给他龙井芽茶、珠兰窨片,恐怕他喝起来也未必觉得和热水有什么区别罢。所谓‘秋思’,其实也是这样的,骚 人墨客,会觉得什么‘悲哉秋之为气也’,一方面也就是一种‘清福’,但在老农, 却只知道每年的此际,就是要割 稻而已”。

  从鲁迅先后的文章中可见“清福”并非人人可以享受,这是因为每个人的命运不一样。同时,鲁迅先生还认 为“清福”并非时时可以享受,它也有许多弊端,享受“清福”要有个度,过分的“清福”,有不如无:

  “于是有人以为 这种细腻锐敏的感觉,当然不属于粗人,这是上等人的牌号。……我们有痛觉,……但这痛觉如果细腻锐敏起来呢? 则不但衣 服上有一根小刺就觉得,连衣服上的接缝、线结、布毛都要觉得,倘不空无缝天衣,他便要终日如芒刺在身,活不下去了” 。

  “感觉的细腻和锐敏,较之麻木,那当然算是进步的,然而以有助于生命的进化为限,如果不相干甚至于有碍,那就是 进化中的病态,不久就要收梢。我们试将享清福,抱秋心的雅人,和破衣粗食的粗人一比较,就明白究竟是谁活得下去。喝过 茶,望着秋天,我于是想: 不识好茶,没有秋思,倒也罢了”。

  鲁迅的《喝茶》,犹如一把解剖刀,剖析着那些无病呻吟的文 人们。题为《喝茶》,而其茶却别有一番滋味。鲁迅心目中的茶,是一种追求真实自然的“粗茶淡饭” , 而决不是斤斤于百般 细腻的所谓“工夫”。而这种“茶味”,恰恰是茶饮在最高层次的体验: 崇尚自然和质朴。  

  鲁迅笔下的茶,是一种茶外之茶。

高山云雾绿茶,从不打农药,无污染当然喝了好!


   如何真正品味得雨活茶那种兰花清香沁人肺腑的境界呢?如果直接用刚烧开温度高的水泡茶会一次性锁定茶叶香气因子的徐徐溢出,因此,我们要先用热水瓶或稍凉的水泡得雨活茶,用于洗茶、热杯,不可饮,用温水盖过杯中茶叶稍30秒,倒掉后再用80-90度的开水冲开,这时,你会看见杯中的活茶的枝叶更美,轻尝啜口,幽幽兰花之香漾然胸中,心中烦杂之念全然化去。这样,不但茶味清香怡人,且耐久多泡,七八杯后鲜活依然,色泽明亮,茶味香浓。婺源仙枝婺源仙枝,外形扁长挺秀,色泽翠绿光润,白毫犹露,清香高浓持久,汤色明亮,一芽两叶,叶底绿嫩,喝后回味甘甜。茶出于高山之嫩叶,从不施化肥农药,在云滋雾养中生长。春来发新枝时,登岩采摘,采摘一芽二叶,小锅香柴精心烘焙制作。500克特级精致婺源仙枝,需要7万多个嫩芽。茶外形条索紧结壮实,色泽灰绿光润,冲泡后汤色黄绿明亮,味浓醇甘,清香持久。,因茶来于海拔800米以上的高上,闻之隐有兰花花香,是婺源仙芝中的上品。

     长溪村的茶叶全部来自高山中没有任何污染的茶园,所有制作的茶叶来自千米以上高山茶树鲜叶、以传统婺绿加工工艺,结合现代科技精制而成,具有“颜色碧而天然、口味醇而浓郁、水叶清而润厚”的特色,是一种老少皆宜的绿色健康饮品;资料来源:婺源绿茶网 http://www.wycxc.com

    长溪村地处被誉为中国绿茶之乡的婺源县西北,是一个僻远的山村,村山最高海拔1059米,是婺源著名的产茶之村。高山出好茶!村一年四季云雾缭绕,溪水潺潺,常年不断。是“婺源绿茶”“得雨活茶” 优质的高山无任何污染绿茶茶叶生产基地。茶园基地气候昼夜温差大,植物冬眠期长,空气富氧离子含量高,优良的生态环境,优越的地理位置和特定的气候条件为生产高品质、天然绿色茶叶提供了强有力的保障。长溪村茶叶是景得镇得宇集团“得雨活茶”"婺源仙芝"名茶产茶基地,茶叶完全纯手工制作,因为特殊的制作工艺,茶叶保存了新茶中的活性香味因子,所以称为活茶,所产之茶,请用温水先行开泡,将初次水倒后,再用温度高的开水冲泡,茶的枝叶更美,且耐久多泡,七八杯后鲜活依然,色泽明亮,茶味愈泡香浓.
 

地址:江西省婺源县赋春镇长溪村       茶农:戴向阳
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