《婺源的春节》

婺源女子

    在中国最美的乡村，可以过一个怎样的大年吧。
　　
　　腊月二十四过后，就是筹办过年点心，婺源人喜多，喻意“富余”。人手不够，和睦相处的家庭主妇们便主动联合互助，三人一组，五个一队，今天帮东家，明天助西家，一边蒸糕、裹粽，磨粉、做馃，一边拉家常，姐妹相称，亲如一家。这个时候的婺源乡间，弥漫着炒南瓜籽、葵花籽、花生、黄豆、番薯片、炒米糖等馃子的香味，馋得让人流口水。县城一带是蒸糯米籽糕，裹野艾粿；龙山、中云是油炸或炒制的“米脆”（米果）；而沱川、段莘一带则是“苞芦松”（玉米爆花），油炸得金黄的，又香又脆；赋春一带还有着打糯米年糕的习俗。
　　
　　婺源素有“书乡”之美誉，每当大年三十前两天，多有磨墨题写春联，会画的则亲手画出中堂挂上，每家必贴，大红一片，喜气洋洋，年味更浓了。
　　
　　除夕的中午，吃“米糊”。用豆腐、豆芽、干豆角、鸡杂、腌菜等搅拌而成，的确是一道不错的美食。我每次吃米糊，总会撑得好饱。晚上的团圆餐最为讲究，是我们婺源人最为丰盛的大餐。一家人祭祖过后，照例放串鞭炮，平时农活忙，顾不上一起吃饭，这夜非得一家子坐在堂前的八仙桌上论辈份就座用餐。年夜饭的夜传统名菜有肉果（肉圆子）、鱼、豆芽等，看似普通，却好有寓意。肉圆代表“团团圆圆”，豆芽是生根菜，寓意生根发芽；鱼，就不必我说了。
　　
　  大年初一，要先洗脸方能开大门放鞭炮，以示面貌一新。思口、清华一带的人很崇敬先人，鸣炮过后，就要供上米、大豆、茶叶等，供奉先人，祈祷新的一年水稻、茶叶、大豆等农作物丰收。初一的早餐，被称为“利市”，要吃四方开（粽子），喻意：四季发财、四方如意。记得小时候，父亲会给我们做上三道点心：羹（万象更新）、面（健康长寿）、年糕（年年高升），而这三道点心，又意味着“三羊开泰”。
　　
　　俗话说，“忙死三十夜，嬉死初一朝”。这一天，全家老小穿戴一新，可谓面貌一新。忙碌了一年的男人们，这个时候才算是真正的清闲，大可摆着阔步串门拜年了；女人们也算彻底解放了，可以清静一下，因为这一天忌动用菜刀、剪刀、柴刀等一切锋利之器，也不能朝门外泼水、倒垃圾；孩子们则点着香火一个劲地放爆竹，即便出点格也不会挨打、受骂，算是自由人了。因为这一天，不许骂人，说脏话，打人，当然也不会挨打。
　　
　　在婺源“傩”之乡——秋口长径，从正月初一开始到元宵，都要举行傩仪跳傩祈福、纳吉、求财、兴旺，有《刘海戏金蟾》、《开天辟地》、《追王》、《后羿射日》、《魁星点斗》等傩节目，丰富多彩。
　　
　　转眼就到了元宵节，是开始迎板龙灯的时候了。在婺源话中，“灯”与“丁”同音，寓意“人丁兴旺”、“吉祥如意”。正月十三，是起灯的日子，婺源乡村，都会抬着板龙灯出巡祈福。正月十五，开始闹灯，才是正灯。晚上，全村老小聚集在晒场上观板龙灯的表演，鞭炮齐鸣，锣鼓喧天，舞龙的是力争上游，忽左忽右，煞是热闹。

    据可靠消息，今年，虹关又将重现百米板凳龙的壮观情形，具体日期是正月初三，若想一饱眼福的朋友可千万别错过了。

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