良种化 规范化 标准化 

婺源绿茶借力“国标”做大产业
 
 
   2010-10-01 大江网—江西日报 

 
　　本报婺源讯（记者严若虚 通讯员王培贵）入秋以后，婺源漫山遍野的茶园依然有茶农忙碌采茶的身影。茶农和经销商都说：“我们的茶叶，根本就不愁卖不出去，愁的是没有货，就连卖‘生片’也能赚上一大把。”近年来，婺源启用国家标准统揽茶产业发展，促进了茶产业经济转型升级，“婺绿”成了名副其实的支柱产业。1至7月，全县共采制茶叶7000吨，实现产值6.4亿元，20万茶农人均增收1000余元。

　　婺源是中国茶叶之乡,近年来，该县严格按照国家标准化要求，规范茶叶生产。首先从建设生态标准化茶园抓起，将全县规划为3大产茶区，推进茶树良种化、茶园生态化建设。同时，争取国家支持，先后实施了国家无公害农产品（茶叶）生产、出口示范县创建、948重大项目《绿茶GAP生产示范推广》和绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地县创建等项目，制订并颁布了《婺源绿茶——江西省地方标准》，编制了绿茶GAP9项技术操作规程，重点推广有机茶园施肥、茶树病虫害生物防治、产品质量可追溯制度等技术，既提升了产业科技水平，又促进了产业标准化建设，全县涌现出一批“一亩园一万元”的典范村。目前，该县茶园面积发展到16万亩，其中良种茶园6.5万亩，已颁证的有机茶基地5.2万亩。

　　婺源绿茶标准化建设还有机结合了加工、储存、运输、外贸等环节。该县建成了国内首条清洁化茶饮料原料茶生产线，采用自动控制技术，实现了茶叶加工从原材料到成品不落地，全封闭流水线自动化生产，产品全部供应可口可乐、联合利华、统一、娃哈哈等饮料企业，极大促进了茶产业的转型升级和综合竞争力的提高。
 

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