茶乡如画美 茗眉令人醉
新民晚报 记者 江跃中
茶乡人为各地来宾奉上香气浓郁的新茶
第13届上海国际茶文化节闭幕式吸引了当地群众争睹盛况
茶道表演要求每个细节都一丝不苟
茶乡姑娘献上舞蹈《茶乡情》
采茶时节,婺源的姑娘们忙得不亦乐乎
“茂林修竹映村廓,飞禽走兽相对鸣。”2006年第13届上海国际茶文化节昨天在江西婺源县落下了帷幕,记者走进这个被誉为“中国最美乡村”的华夏著名茶乡,领略她如诗
如画的美景。
4月的婺源林木葱葱,群山涌翠,溪流如练,满山遍野的茶叶更是香飘四溢……灵山秀水育香茗。婺源地处我国绿茶产地的“金三角”,有着悠久的茶叶发展历史和深厚的茶文化内涵,出产的传统绿茶,始于汉而兴于唐,享有“唐载《茶经》、宋称绝品、明清入贡、中外驰名”的美誉。
婺源特定的土、水、气和优越的自然生态环境,孕育出了婺源绿茶“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”的高品质。早在1915年,婺源绿茶就获得了“巴拿马万国博览会金奖”。婺源绿茶品种众多,但品质最佳、名气最大的主打品牌是“婺源茗眉”。这种绿茶因其形状纤细如仕女之“秀眉”而得名。“茗眉”被评为全国名茶,还在昆明世博会上夺得金奖,国家商业部称之为“世界茶叶珍品”。
婺源县现拥有茶园13.27万亩,每年产茶5000吨,俏销日本、欧盟和美国等,种茶面积以及产量、出口创汇量均居江西省的首位。“江南美景何处觅,婺源深处百姓家”。婺源不仅茶叶香,还是山水优美的旅游胜地。喝茶品茗赏美景,这里可真是休闲、度假的好去处啊!
绿茶推荐:江西婺源绿茶是中国十大绿茶之乡,多次荣获国际国内大奖,所产绿茶持续十一年通过欧盟有机茶严格的检测标准,占据欧州绿茶市场70%以上的份额。所产制的茶叶具有“颜色碧而天然、口味醇而浓郁、水叶清而润厚”的特点,是一种老少皆宜的绿色有机健康饮品.而产于婺源高山之中的高山明前绿茶,更是这个中国最美乡村的茶叶精品中的精品.高山中产制的明前绿茶,枝叶鲜美,轻尝啜口,幽幽兰花之香漾然胸中,心中烦杂之念全然化去。因为山高雾多茶味醇厚,不但茶味清香怡人,且耐久多泡,茶味香浓,喝后回味甘甜。茶出于高山之嫩叶,在云滋雾养中生长。春来发新枝时,登岩采摘,采摘一芽二叶,小锅香柴精心烘焙制作。500克特级精致婺源明前仙枝,需要7万多个嫩芽。因明前茶来于海拔800米以上的高山,山中茶叶常年与山中野生兰花相伴相生,茶叶闻之隐有兰花花香,是婺源绿茶中的上品。而婺源绿茶的精华在长溪村,长溪村是一个极僻远的山村,村中的茶叶全部生长在云雾笼绕的大山中,制作的茶叶来自近千米的高山茶树鲜叶、从不施农药,没有任何污染,正是人们所理想的绿色有机茶,这种高山中常年雾气笼罩而产出的茶叶,全程手工制作,更是茶叶中的上品珍品。茶友们,自己亲自来到大山中茶农家购买上几斤是最放心不过的罗,这不,买了茶还可到风光秀美的江南旅游了一次,品着香茶,赏着美景,何乐而不为呢.有喜欢我们婺源这种原汁原味高山绿茶不能亲自前来的茶友也可与江西省婺源县赋春镇长溪村的当地茶农戴向阳联系,他可以提供自家生产手工制作的正宗质好具有兰花香的高山农家绿茶,他在网上卖茶己有五年了,人民日报、新华社、农民日报多家中央省市媒体报道过他这个新型农民在网上卖茶和推介家乡旅游的事迹,婺源高山绿茶网 http://www.wycxc.com/这位茶农电话是13755377598,可以加他QQ69910359或是dxy1000@sina.com电子信件交流。
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