婺源皇菊
---春天清肝火多喝菊花茶
清朝光绪十六年间(1891年)原籍江西婺源上晓起村的江人镜赴扬州任两淮盐运使,政绩显著,光绪皇帝赏赐他一品花翎顶戴。传说,他退休告老还乡之时,皇帝赏他千两黄金,被他婉言谢绝,只讨取皇家花园中作为药用的黄菊花带回上晓起村栽种,要效法陶渊明过起“采菊东篱下”的悠闲生活。不料因上晓起的独特自然条件,使当年种植的黄菊花异常茂盛,而且浓香扑鼻,入口甘甜,汤色金黄,韵味无穷,不但保持原有的清心、明目、护肝等疗效,还可以直接泡茶饮用。江人镜派专人进京朝贡,光绪皇帝视为国家瑞兆,品评其特点为“香、清、甘、活”,并赐名“晓起皇菊”,是称【皇菊花】。
因为婺源保持完好的生态环境,没有污染,在这里大山中种植出来看菊花更是深受大家的喜爱,用玻璃小茶壶泡花,房间里即刻飘起一股浓浓的秋香,菊花被沸水冲泡后,散发出浓浓的花气,是别的菊花无法有的芬芳,颜色也好看极了,看,每一位都会为之陶醉!都为花的色彩和香气而惊叹.......金灿灿的正黄是如此的干净!你用心一品,在色、香、味都会被感染,惊叹花的香味和入口后的甜味,当地人骄傲地说:这里生长的菊花没有施用任何化肥之类的药物,这样香而甜的味道是别的菊花没有的,只有在中国最美乡村婺源这块风水宝地里,才能长出这样香甜的皇菊花,而尊贵的皇菊花迷醉了很多爱茶和懂茶的有缘人……
“ 菊綻於秋,盡得金氣。金氣清肅,故具『明目而清頭風』之功。一年四季皆可”。婺源【皇菊】真的是【菊綻於秋,盡得金氣】中的上上品!!!
中国中医科学院西苑医院老年医学研究所研究员张国玺说,有一些人每到春天就性情急躁、爱发火,动不动就双眼发红、肿痛难忍。这是肝火过旺的表现。人们可以多喝菊花茶。还有很多人每到春天的时候眼睛就特别容易疲劳。这时候,人们也可以泡上一杯菊花茶,然后伏在杯口上用菊花茶的蒸汽熏眼。除了肝火过旺之外,如果一到春天就总觉得自己的两眼干涩、看东西模糊,就说明肝阴可能不足。这时候可以尝试每天喝枸杞子茶。(作者:zhangsaisai542222 来源:豪文画室)
泡的时候记得一定要用沸水浇灌,第一遍过水以后再倒去沸水,一朵鲜皇菊花就能绽放在水中了,奇美无比,既能清肝明目,且赏心悦目,清新芳香,(细嚼花瓣也很有口感哦).有需要购买江西婺源出产的黄(皇)菊、白菊的朋友,请联系戴向阳办理邮购。电话:13755377598,QQ:1219353385。网址:www.wycxc.com . 特级皇菊是在采摘烘干以后特别挑选出来的完整硕大整菊花,绝对的万里挑一的。数量极其有限。
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