婺源县赋春镇第一届特色农家菜评选活动方案
2015-05-29 www.wycxc.com婺源旅游网
【目的意义】为进一步推动赋春镇旅游发展,提升农家乐餐饮服务水平,镇党委政府拟在全镇开展特色农家菜制作评比活动。
【参与方式】赋春镇的农家乐和酒店均可报名参与,不需要交纳任何参赛费用,报名电话:13870330380、18507031466。
【比赛流程】1、报名,6月1日至7月1日;2、现场制作比赛,6月15日至7月20日;3、网络评选,7月21日至7月31日。
【比赛规则】1、每个农家乐和酒店拟定一个菜品参与比赛;2、由镇政府统一安排比赛时间,提前五天通知农家乐;3、评选由现场打分与网络投票相结合评选十个菜品,现场打分项目包括制作的艺术性、菜品的介绍、菜品的观赏性、菜品的口感等。网络投票通过微信平台放置该菜品的文字介绍、制作流程的视频、成品照片等。
【后续推广】对于在此次比赛中获奖的农家乐和酒店,镇政府将以特色菜为切入点进行立体式免费宣传,包括宣传册、《赋春》报、“多彩赋春”微信平台、漫大妈旅游网站、全国各大报刊杂志和各大网站。
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